Naši omiljeni recepti
Zašto ?
Razlog za pisanje ove zbirke naših omiljenih recepata je bio u činjenici da nam se sveska u kojoj smo ih do tada čuvali, od silne upotrebe počela raspadati, neki listovi su bili ulepljeni, na nekim mestima mastilo izbledelo. Recepte je svakao trebalo prepisati, izbacivši pri tome one za koje smo se složili da baš nisu neki. E, onda je bilo logično da to smestimo u kompjuter, a kako je bilo dostupno da to bude u hipertekstu, logično je bilo da zbirka bude napravljena u obliku jedne prezentacije, radi lakšeg prelistavanja i preglednosti. Kad je to sve već bilo tako, neizbežno je bilo da se recepti nađu i na Internetu. Od avgusta 2007. Kuvar se nalazi, kao i ceo naš sajt, da adresi: www.dekanski.com i pristup sadržajima sajta je sada nesumnjivo brži, pa verujemo i posetiocima komotniji.

Na ovoj stranici je sadržaj, iz kojeg je lako prići svakom receptu. Sve primedbe i sugestije su dobrodošle, posebno one u vezi slovnih grešaka kojih sigurno ima.



Preuzmite treće izdanje Kuvara kao pdfpdf file - 1.63 MB (avgust 2007.)
Testa
Salate
Namazi
Da se pregrize - Predjela i Čorbe
Vegetarijansko - bez mesa
Meso i sa mesom
Ribe i plodovi mora
Što može da stoji - zimnica
Slatkiši
  Kolači
     Orijentalni
  Torte
Pića
Nacionalna jela
 Posle dugog vremena našao sam vremena da ažuriram zbirku.
Noviteta je dosta -
14. 08. 2007.
Optimizovanoza rezoluciju 1024x768 piksela i srednju veličinu teksta (text size - medium), Encoding Central European (Windows)

Ovaj spisak recepata, naravno, ne predstavlja ni izbliza naš celokupni repertoar iz kuhinje. Sem onih, kako ih mi zovemo, običnih jela (variva, supe, pržena i pečena mesa.....) koristimo se i sa nekoliko kuvara, od kojih se dva posebno ističu svojim sadržajem, pa ih preporučujemo:
Slavica i Igor Mandić:Bračni kuvar, Grafički zavod Hrvatske, Zagreb 1989.
Pisan sa ljubavlju, sa odličnim receptima, uz zanimljive i duhovite komentare (ja sam pokušao da ih imitiram). 
Simonetta Lupi Vada: Škola kuhanja, CIP Zagreb, 1989.
Prevedena italijanska knjiga koja je, sem što ima sjajne recepte, i odlično ilustrovana i pravi je udžbenik kuvanja
Nama najdraža i po našem ukusu najbolja jela iz ovih kuvara naćićete i ovde.
Kinesku hranu (kada dođemo do materijala) i to uglavnom vegetarijansku, spremamo iz malog kuvara
Highlight Chinese Cuisine Series - Vegeterian Dishes, Hilit Publ. Co. Ltd, Taipei, Taiwan, 1991
Par pametnih o jelu i piću!
Slasno i masno i ćebe sa da pojesti - govorio je moj pradeda, kažu.
Slatkog nema na đubretu - čuo sam od bake.
Ni u jedno jelo se ne može staviti previše belog luka (u koje i inače ide) - Iz filma Rozanin grob, apsolutno se slažem.
Da je voda dobra i žabe bi je pile - ne znam od koga sam čuo, ali opravdava moje, povremeno prekomerno, konzumiranje vina.
Za dobru svinju nema lošeg napoja - ne znam za koga je afirmativnije - za žderonje ili za loše kuvare, kuvarice
Ovde očekujemo priloge !
Neki zanimljivi linkovi o jelu i piću 
Kuvar -sajt koji uskoro slavi 10 godina
Turbo-kuvar - veliki broj recepata
Portal - Recepti.co.yu - mnogo linkova ka internet stranicama sa receptoma
Narodni kuvar - postavio Stevica Kirilović - CTEBA

Kuvarski bukvar - Sonja i Miodrag Miljković
Oklagija - domaća kujna
Mojkuvar.com - nešto slično našem kuvaru
Gurmanoteka.com - hrvatski sajt sličan našem, ali komercijalizovan
Španski recepti
Hrvatska kuhinja - podeljena po oblastima (plus još mnogo toga)
Mađarska kuhinja
Grčka kuhinja
CyberBulevar Kuhar - Bosanska i svjetska kuhinja na jednom mjestu
Hrana i vino - web izdanje makedonskog časopisa, bogato receptima
Nešto o vinima
www.vino.com - ime kaže samo za sebe
Naša vina
Bermet - zadruga vinara sa Fruške Gore
PODRUM - srpska strana o vinima
KROKAN

Rubin - Kruševac
Prokupac - Prokuplje
Vinarija Čoka
Plantaže 13. juli (Vranac...)
Vino Župa - Aleksandrovac
Podrum Aleksandrović
Vinarija Jović
ENTORIA -zemlja vina
Francuska
Italijanska
Portugalska
Čileanska
Hrvatska

casa

Nazad na

Home Page
Poslednja strana

(Meksička jela)
Sadržaj
Prva strana

(Testa)
Mail to me !